Las ECOTIENDAS son espacios comerciales construidos para el intercambio directo entre consumidores y productores ecológicos, evitando la intermediación.
Los productores orgánicos nos integramos a ellas a través de la cooperativa EcoGranjas, constituida el 1/10/2004 a impulso de APODU (Asociación de Productores Orgánicos del Uruguay).
Los consumidores nos asociamos a ellas mediante el pago de una “cuota social” básica.
Las ECOTIENDAS son dirigidas por productores y consumidores (organizados en GACPADU -Grupo de Amigos Consumidores de Productos Agroecológicos del Uruguay-).
Dos delegados que cada parte elige libremente conforman el Equipo Coordinador de Ecotiendas, que decide respecto a los productos que comercializan, verifica su certificación orgánica, controla los precios, promueve la información y difusión, y define lo principal de la gestión comercial.
Las ECOTIENDAS son abiertas a todo el público. No es necesario asociarse para comprar en ellas.
Sin embargo, hay beneficios directos para los asociados. Por ejemplo, descuentos a la vista en todos los precios que son pactados de antemano entre productores y consumidores.
Y alentamos a la asociación de consumidores porque:
Completar una ficha de asociación lleva pocos minutos. Las fichas se consiguen en las propias ECOTIENDAS.
Al momento de la inscripción se paga la primera cuota y se adquieren todos los derechos instantáneamente. La cuota es de $ 100 (cien pesos) por mes.
© 2007 - Ecotiendas. Maldonado 1390 , Montevideo.
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